- Unhas empanadiñas doces tradicionais da cociña coreana foron a elaboración estrela do showcooking “Universo anguía”
- O chef lalinense será tamén o encargado de preparar catro das cinco tapas que poderán degustarse o sábado na Festa da Anguía e Mostra da Caña do País
- O xurado percorreu na fin de semana trintena de lugares que se inscribiron no certame
- Os gañadores daranse a coñecer o vindeiro sábado durante a XXXV Festa da Anguía e Mostra da Caña do País, repartíndose premios por valor de 1.600 euros
- Catro cócteis de autor preparados por Álex Iglesias demostraron que a augardente tradicional ofrece máis opcións que o chopo de sobremesa
- Os licores branco, de herbas e tostado combinaron con ingredientes coma Mel de Galicia, zumes de varias froitas e xaropes
- Os establecementos son Caprichos, Maneiro, Pontellón, Couceiro, Pardal, Pirata, Auditorio e Vilarello Paradise
- Entre as persoas que voten polo mellor petisco sortearanse dez vales de compra de 30 euros
- O certame contou con catro participantes que presentaron elaboracións moi diferentes: dende pratos tradicionais a outros máis innovadores
- Este domingo continúan as actividades do Agosto Gastronómico, cunha sesión de coctelería
