- A actividade gastronómica desenvolverase os días 20, 21, 27 e 28 de agosto, con tapas gratuítas nos locais
- Os gañadores dos Mandís de Ouro, Prata e Bronce elexiranse por votación popular e un xurado profesional escollerá o petisco que se degustará na Festa da Anguía do 2023
- As propostas culinarias, acompañadas dunha foto do prato, teñen que enviarse por correo electrónico ata o día 22 de agosto
- As imaxes deben publicarse nas redes sociais Instagram ou Facebook
- A segunda modalidade do certame quedou deserta ao non acadar o único traballo presentado o nivel de calidade esixido polo xurado
- A decisión do tribunal faise pública coincidindo co 116 aniversario do nacemento do Fillo Predilecto de Valga
- Os dous grupos percorreron varios tramos da Ruta Xacobea ao seu paso por Valga
- Os rapaces aproveitaron a camiñada para recoller o lixo ían atopando
- Ao showcooking asistiron máis dunha trintena de persoas, entre elas varios hosteleiros valgueses
- Ofrecéronse trucos e consellos para crear pratos de pequeno formato co peixe do Ulla como protagonista
